給食日記

なめこ汁

公開日
2023/10/23
更新日
2023/10/23

給食メニュー

10月23日(月)

ごはん 牛乳 豚肉と厚揚げの炒め煮
ごま昆布和え なめこ汁


秋はきのこがおいしい季節ですね。
今日はなめこをたっぷり使ったなめこ汁でした。
なめこのぬめりは「ムチン」という成分で、
胃の粘膜を守り、消化を助け、血液をさらさらにしてくれます。

朝晩と寒くなって、体調を崩す人が増えてきているように感じます。
しっかりと栄養をとって体を休めましょう。



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出