麻婆豆腐
- 公開日
- 2023/11/01
- 更新日
- 2023/11/01
給食メニュー
11月1日(水)
ごはん 牛乳 上州しゅうまい 春雨中華サラダ 麻婆豆腐
今日から11月スタートしました。
11月最初の給食は、ピリっとした辛さがおいしい麻婆豆腐です!
給食の麻婆豆腐の豆腐は約1000丁使用し、全て手作業でカットしています。また、下ゆでをすることで余分な水分が抜け、型崩れしにくくなります。手間はかかりますが、このような作業の積み重ねがおいしい給食につながっています。
今日もたくさん食べて元気に過ごしましょう。
【放射能検査】
平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)
分析対象 検査結果
セシウム134 不検出
セシウム137 不検出