５月２９日（水)

　ごはん　牛乳　さわらの甘酢ソース　キャベツの塩昆布和え　なめこ汁

　今日はさわらの甘酢ソースです。出来たての甘酢ソースはむせかえるほど酢がきいていますが、食べる頃には酢もまろやかになってさわらとも相性ぴったりです。鰆は春の魚と書き、春が旬のお魚です。今では１年を通していつでも食べられる鰆ですが、旬の味を味わって食べてもらいたいです。

【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

　分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出