給食日記

塩おっきりこみ

公開日
2025/02/17
更新日
2025/02/17

給食メニュー

2月14日(金)


さくらごはん 牛乳 わかざぎのり塩フライ かき菜のおひたし 塩おっきりこみ


群馬の郷土料理おっきりこみです。

今回は鶏ガラをベースにした塩味です。

しょうゆやみそ味が多いですが、塩味もさっぱりおいしく食べられます。

今が旬のわかさぎもさくっと美味しく揚がりました。