世界の料理ロシア
- 公開日
- 2025/02/20
- 更新日
- 2025/02/20
給食メニュー
２月２０日（木）
パーカーハウス 牛乳 チキンカツトマトソース オリヴィエサラダ シチー
今日は世界の料理ロシアです。
オリヴィエサラダは角切りにした野菜をマヨネーズで味付けしたもので
シチーはキャベツをベースにお肉屋野菜を酸味あるスープで煮込んだ料理です。
本来はキャベツの酢漬けをスープに入れるのですが、
給食では生のキャベツと最後にほんのりお酢を効かせて
さわやかなスープに仕上がりました。
【放射能検査】 平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。） 分析対象 検査結果 セシウム１３４ 不検出 セシウム１３７ 不検
