給食日記

ハンバーグた玉ねぎソース

公開日
2025/05/09
更新日
2025/05/09

給食メニュー

5月9日(金)

ごはん  牛乳  ハンバーグ玉ねぎソース  ごま昆布あえ  田舎汁


今日は玉村町の峯岸さんちの新玉ねぎを使って、ハンバーグのソースにしました。玉ねぎは1年を通して食べられますが、新玉ねぎはこの時期にしか食べられない玉ねぎです。今日は玉ねぎの甘味が感じられるように薄く切ってじっくり炒めました。ハンバーグと一緒においしく食べてもらえると嬉しいです。