昨日の給食では、玉村の大麦を使って作った「麦ストロー」で牛乳を飲みました。「たまむら食の探検隊」の方々に協力いただき、玉小給食委員会が麦をカットしました。給食センターで煮沸消毒・乾燥・食品衛生検査など麦ストローができるまでの過程をビデオで見ながら、子どもたちは「いつもより甘く感じる」「まろやかになったよ」と美味しそうに飲んでいました。プラスチックごみの削減やＳＤＧｓへの理解、自分たちの住む町の特産を知り、その活用や工夫について食育としても学べる機会となりました。