給食日記

れんこんのきんぴら

公開日
2014/12/17
更新日
2014/12/17

給食メニュー

12月17日(水)

ごはん、牛乳、あじ一夜干し、れんこんのきんぴら、豚肉のすき焼き風

今日はれんこんを使ったきんぴらです。れんこんは、たくさん穴が開いている食材で、先が見える「縁起のよい食べ物」と言われます。お正月に食べるおせち料理にも使われる食材です。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出