１２月８日（木）


パーカーハウス　牛乳　ハンバーグトマトソースかけ　フライドポテト　コンソメスープ


今日のコンソメスープには地場産のセロリとキャベツを使いました。セロリは新鮮なので、葉の方もこまかく刻んで使いました。セロリの処理を始めると爽やかな香りが調理室の満ちてすっきりした気分になります。仕上がったスープも味わい深く、いつもよりおいしく感じました。



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出