給食日記

玉村産春菊かき揚げ

公開日
2016/12/15
更新日
2016/12/15

給食メニュー

12月15日(木)


うどん 牛乳 玉村産春菊のかきあげ 油揚げと小松菜の煮びたし たまごあんかけうどん汁


今日は玉村産の春菊を使ったかき揚げです。最近の春菊はにおいも少なく風味はよいのでかき揚げにするとさっくりと美味しく揚がりました。うどんのお汁には溶き卵を加えたのでまろやかで一味違うものになりました。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出