１２月１４日（水）


さくらごはん　牛乳　大豆甘辛煮　とりのささみときゅうりの中華いため　おでん


今日は昔懐かしい「大豆の甘辛煮」でした。大豆を前日から水にひたし、今朝調理員さんがふっくらと茹でてくれました。茹でた大豆を甘辛のたれで炒め煮にするとごはんが進むおいしい煮豆になります。一人分の量はスプーン一杯くらいですが栄養の詰まった一品です。



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出