給食日記

大根スープ

公開日
2017/02/16
更新日
2017/02/16

給食メニュー

2月16日(木)

背割りこめっこパン チョコレートクリーム 牛乳 鮭チーズフライ ポテトサラダ 冬だいこんのスープ


今日は大根をたっぷり使ったコンソメスープでした。全部で162kgありました。冬に入ってからずっと伊藤さんの畑でお世話になっています。大根は抜いた後洗って持ってきてもらうので162kgを納品するのは大変なことだと思います。大きな大根に調理員さんもびっくりしていました。火を通すと甘くておいしいスープになりました。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出


【給食メニュー】 2017-02-15 13