給食日記

厚揚げのそぼろあんかけ

公開日
2017/02/22
更新日
2017/02/22

給食メニュー

  2月22日(水)

ごはん 牛乳 厚揚げとにらのそぼろあんかけ もやしときゅうりのごま酢あえ すいとん


今日は我が家の自慢レシピの入選レシピ『厚揚げとにらのそぼろあんかけ』です。上陽小6年生の曽田君が考えてくれました。調理員さんも美味しく仕上がるように考えて、厚揚げを一度ボイルしてくれました。そうすることで余分な脂もとれ、締まるので崩れにくくなります。ご家庭でも簡単にできるレシピです。正解はこちらをクリック♪に掲載しています。



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出