給食日記

ビビンバナムル

公開日
2017/04/17
更新日
2017/04/17

給食メニュー

4月17日(月)


ごはん 牛乳 ビビンバ ナムル トッポギスープ


今日はおとなり、韓国の代表的な料理「ビビンバ」でした。ビビンバは混ぜるごはんという意味があるようです。あまずっぱいナムルと少ししょっぱめのお肉をごはんに混ぜるとごま油の効いた混ぜ寿司のようになり一層おいしくなります。今日はスープに入るチンゲンサイに泥が多く付着していて(野菜なので泥がついていても当たり前なのですが…)調理員さんはいつもより一回多めに洗ってくれました。安心して食べることができます。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出


【給食メニュー】 2017-04-14 12:45 up