９月７日（木）

うどん　牛乳　きびなご天ぷら　中のみ　かぼちゃの天ぷら　かんてんサラダ　なすと豚肉のうどん汁


今日はきびなごの天ぷらでした。シシャモが不漁で高値のため、カルシウムがとれるようにしました。しょうゆ味の衣で苦みも内輪になっています。小さめなので食べやすいと思います。うどんは細い千切りにした生姜が爽やかで地場産のなすとよく合いました。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出