給食日記

松風焼き

公開日
2017/09/25
更新日
2017/09/25

給食メニュー

9月25日(月)


ごはん ふりかけ 牛乳 松風焼き 切り干し大根の煮物 さつまいものみそ汁



今日は「松風焼き」です。センターで鶏のひき肉を練って焼きました。松風焼きは和菓子の「まつかぜ」に似ていることからこの名前がつきました。お正月の料理としてもつかわれます。別名のしどりともいいます。おいしくできました。



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出