給食日記

ジャーマンポテト

公開日
2019/09/05
更新日
2019/09/05

給食メニュー

9月5日(木) ロールパン 牛乳 オムレツ ジャーマンポテト 夏野菜スープ

今日はじゃがいもがたくさん納品されました。重さは150kg、数にすると約1900個になります。じゃがいもは機械で切りますが、芽取りは手作業で行っています。調理員さんが一つ一つ丁寧に行っています。残さず食べてもらえると、うれしいです。

夏野菜のスープには、秘密があります。それは、カレー粉です。カレーのよい香りがしたと思います。カレー粉やにんにく、しょうがなどの香辛料の香りや辛さは食欲を増進する効果があります。暑さでバテてしまったときにおすすめです。

【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出