給食日記

いかくんサラダ

公開日
2019/09/27
更新日
2019/09/27

給食メニュー

9月27日(金) ごはん 牛乳 ハヤシライス いかくんサラダ みかん

今日は、イカくんサラダです。よくリクエストに上がる料理の一つです。いかくんサラダは、イカの燻製が入ったサラダです。かみ応えのあるので、よく噛んでもらいたいメニューです。ドレッシングはセンターで手作りをしています。サラダにたんぱく質が入ると野菜とはまた違ううまみが出て、おいしくなります。
デザートには、熊本県産の極早生のみかんが出ました。さっぱりとした甘さで、ハヤシライスを食べた後の口の中をさっぱりさせてくれました。

【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出