給食日記

おっきりこみ

公開日
2019/10/18
更新日
2019/10/18

給食メニュー

10月18日(金)


さくらごはん 牛乳 豆乳入り卵焼き きゅうりのごまあえ おっきりこみ


今日は群馬県の郷土料理「おっきりこみ」と「きゅうりのごまあえ」です。おっきりこみはほぼ県内産の野菜をたっぷり使い昆布とかつおでだしを取り薄味に仕上げました。作る量が多いので生麺は汁に直接入れずゆでこぼします。本当に美味しいです。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出