１１月６日（水）

ごはん　牛乳　ハンバーグおろしソース　海藻サラダ　
豆乳みそスープ

今日は、豆乳をつかった「豆乳みそスープ」です。豆乳の作り方を知っていますか？大豆を水につけてすりつぶし、水をくわえて煮詰めた汁を、布でこしたものを「豆乳」といいます。のこった繊維質のカスは「おから」です。大豆はいろいろな食べ物に姿を変えます。

今日は玉村のねぎ・キャベツ、佐波伊勢崎のきゅうり、群馬のだいこん・白菜、茨城県産の旬のれんこんなど、野菜をたっぷり使った献立でした。ただ、スープにはいった豆乳の香りが、高学年の児童には少し不評だったようです・・・。給食のときに訪問した３年生のクラスではよく食べてくれていました♪次回は食べやすいように調整したいと思います。お楽しみに（＾＾）



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出