12月11日(水)　ごはん　牛乳　さわらの西京焼き
　　　　　　　じゃがいものそぼろ煮　きりたんぽ汁

今日はじゃがいものそぼろ煮に、たくさんのじゃがいもを使いました。重さは150kg、数にすると2000個近くありました。機械で皮をむいた後の芽取りはすべて手作業で行っています。さらに、今回はおいしく食べてもらいたいという思いから、じゃがいもは手切りをして頂きました。今日のような煮物の場合、機械で切るよりも味が染みて、ほっくりとしたじゃがいもの煮物になります。給食はたくさんの人の協力で出来ています。一生懸命作った給食を、残さず食べてもらえると嬉しいです。

【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出