１月２２日（水）


ごはん　牛乳　おでん　里芋のそぼろ煮　鶏のつくね汁


今日は里芋を豚ひき肉でそぼろ煮にしました。里芋がメインのおかずは学校給食ではあまり見られませんが、冬場はやっぱり里芋が旬なので初めて作って見ました。仕上がりは里芋の角がしっかりしていたのですが、時間が経つと水分を含み、ねっとりとした里芋のおいしさが際だつおいしい煮物になりました。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出