約２週間ぶりの給食となりました。今日からまた安心・安全でおいしい給食をお届け出来るように職員一同頑張りたいと思います。

今日はみんな大好き鶏のからあげです。
しょうゆ・酒・しょうが・にんにくで下味をつけ、片栗粉と小麦粉をまぶして揚げていきます。今日は約６０００個もの鶏肉が給食センターに届きました。

外はだいぶ涼しくなってきましたが、からあげを揚げている調理員さんは汗だくです。