給食日記

豚キムチ

公開日
2020/09/30
更新日
2020/09/30

今日の給食センター

今日は群馬県産の豚肉を使った豚キムチです。
今日は豚肉だけで115kgも使いました。豚肉だけでも炒めるのが一苦労です。
豚肉以外にも、にんじん、たまねぎ、きゃべつ、にらが入ります。
お肉も野菜もたっぷりのピリッと辛い豚キムチ。ご飯がすすむ一品です。