給食日記

さばのみそだれがけ

公開日
2020/12/18
更新日
2020/12/18

給食メニュー

12月18日(金)

ごはん  ジョア(いちご)  さばのみそだれがけ  れんこんのきんぴら  
かき玉汁

今日は久しぶりのさばのみそだれがけでした。味噌・しょうが・さとう・酒・みりんにコクが出るように黒糖も入れます。とろっとした甘じょっぱいたれがご飯にぴったりのおかずです。かき玉汁は玉村産の白菜たっぷりでおいしくいただけました。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出