給食日記

上州地鶏の親子煮

公開日
2021/02/19
更新日
2021/02/19

給食メニュー

2月19日(金)


ごはん 牛乳 上州地鶏の親子煮 野菜とちくわのさっぱりあえ 呉汁 はるみみかん


今日は群馬県学校給食用食肉提供推進事業で上州地鶏を使用する日です。最終日は親子煮にしました。一人150gまで使用できたため、1回目はから揚げ、2回目は焼き鳥風、最終日はこま肉で親子丼風にしました。無駄なく全て使うことができました。 



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出