給食日記

二色そぼろ

公開日
2021/03/17
更新日
2021/03/17

給食メニュー

3月17日(水)


 ごはん  牛乳  卵と鶏肉の二色そぼろ  

  きゃべつの浅漬け  豆腐のみそ汁


 今日は久しぶりの二色そぼろです。使った鶏ひき肉は全部で102キロ!調理員さんが大変そうに混ぜていました。あまじょっぱく炒めた鶏肉にたまごそぼろが混ざっていてで、ごはんにのせても、ごはんに混ぜてもおいしいです。
 みそ汁は煮干しと昆布で出汁をとりました。今日もよく出汁が出ていて、おいしく仕上がりました。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出