鶏がら出汁
- 公開日
- 2021/06/25
- 更新日
- 2021/06/25
給食メニュー
6月25日(金)
ラーメン 牛乳 いかくんサラダ 坦々味噌ラーメンスープ
今日は鶏がらで出汁をとった坦々味噌ラーメンです。朝、冷凍されていない生の鶏がらが50Kg届き、朝から出汁をとります。鶏がらを使うと、毎回『命を頂いているんだな』と実感します。他の食べ物も同じですが、『いただきます』の気持ちを大切にしていきたいですね。
【放射能検査】
平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)
分析対象 検査結果
セシウム134 不検出
セシウム137 不検出