給食日記

手ごねハンバーグ

公開日
2022/03/22
更新日
2022/03/22

給食メニュー

3月22日(火)


ロールパン 牛乳 手ごねハンバーグケチャップソース 粉ふきいも かぼちゃのポタージュ


今日は手ごねハンバーグを作りました。ふだんは冷凍のハンバーグを使っていますが、今日は朝早くからお肉を納めてもらいみんなで丸めました。大豆の加工品とパン粉を使うことでとても柔らかくできました。3000個のハンバーグをつくりました。おいしくできたので良かったです。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています