４月２０日（水）

ごはん　　牛乳　　さばのみぞだれがけ　　五目豆　　かきたま汁
　
　今日はみそだれがおいしい、さばのみそだれがけです。味噌、砂糖、酒、みりん、しょうゆの他に黒糖とすりおろしたしょうがが入るのがポイントです。黒糖の入る量もそんなに多くはないのですが、コクが出ておいしくなります。生姜も少し入ることにより、よりさばみそ感が出るのでみそだれには欠かせません。今日のさばのみそだれがけもご飯が進むおいしい味に仕上がりました。
　



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出