４月２１日（木）

うどん　　牛乳　　ちくわの磯辺揚げ　　ほうれん草のごまあえ

なすと豚肉のうどん汁　　ミルメークコーヒー
　

　今日は玉村産のなすを使った、なすと豚肉のうどん汁です。なすは油で炒めて一旦取り出しておき、出来上がりの最後に加えます。なすが油を吸ったほうがおいしく食べられるのと、煮崩れないようにするためこのように一工夫をしています。今日もおいしく出来上がりました。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出