６月２３日（木）

うどん　牛乳　ミルクシュガー揚げパン　
キャベツの和風サラダ　なすと豚肉のうどん汁

今日のうどんのつけ汁はなすと豚肉のうどん汁です！
なすは金田農園さんのなすで玉村町産です。
みずみずしく皮が柔らかいです。
なので少し厚めにカットして存在感が残るようにしました。また、なすは油との相性がいいので一度なすを油で炒めてから取りだし、最後に汁の中に入れました。なすが吸った油が口の中でじゅわっと広がると思います。
おかずには給食の大人気メニュー揚げパンをあわせました。今回はミルクシュガー味です！


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出