給食日記

春菊のかきあげ

公開日
2023/02/09
更新日
2023/02/09

給食メニュー

2月9日(木)

 うどん 牛乳 春菊のかきあげ (小中)きゃべつのごま酢味噌あえ

 肉うどん汁  (幼小)ミニアセロラゼリー  (中)アセロラゼリー


 今日は玉村産の春菊を使ったかきあげです。春菊は漢字で「春の菊」と書きます。これは春に花を咲かせるためこのような名前になりました。久しぶりのかきあげは形もキレイで調理員さんたちが上手に揚げてくれました。また、今日はたくさんの玉村産野菜を使用しており、春菊、白菜、きゃべつ、ねぎが玉村産でした。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出