世界の料理 韓国
- 公開日
- 2023/05/30
- 更新日
- 2023/05/30
給食メニュー
5月29日(月)
ごはん 牛乳 ビビンバ 小松菜ともやしのナムル
トックと卵のスープ
今日は世界の料理で韓国料理です。ナムルは韓国の家庭料理で、ゆでた野菜を調味料とごま油であえたものをいいます。ナムルの「ナ」は“野菜”、「ムル」は“物”という意味なので、野菜そのもののことを「ナムル」ともいいます。ビビンバは「ビビム」が“混ぜる”、「パム」が“ごはん”という意味です。肉と野菜のナムルをごはんにのせて、一緒に食べるとおいしいのはもちろん、バランスのよい食事になります。
【放射能検査】
平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)
分析対象 検査結果
セシウム134 不検出
セシウム137 不検出