給食日記

春雨スープ

公開日
2023/06/12
更新日
2023/06/12

給食メニュー

6月12日(月)

ごはん 牛乳 韓国風焼き肉
焼きぎょうざ 春雨スープ


今日は春雨スープです。
春雨は約1000年前に中国で「緑豆」と呼ばれる
豆からめんが作られたのが始まりです。
透明で細長い形が春の雨に似ていることから
「春雨」という名前がつけられました。

現在の春雨には緑豆からつくられたものと
じゃがいものでん粉から作られたものがあります。
今日はでんぷんから作られた春雨を使いました。

野菜と一緒につるっとおいしく食べて下さいね。



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出