給食日記

世界の料理シンガポール

公開日
2023/11/10
更新日
2023/11/10

給食メニュー

11月10日(金)

ごはん 牛乳 シンガポールチキンライスの具 カレービーフン 
えびボールと野菜のスープ (小中)ミニアセロラゼリー


今日は世界の料理「シンガポール」です!
シンガポールは小さな島でできた国で様々な民族の人が暮らしており、中国・インドなどいろんな国の味を楽しむことができます。
チキンライスは本来お米と鶏肉を一緒に炊きあげる料理ですが、給食ではチキンライスの具を作り、ごはんに混ぜて食べられるようにしました。
また、カレービーフンはもともと中国料理の焼きビーフンをカレー粉やスパイスで味付けをアレンジした多民族国家のシンガポールならではの料理です。異国の味を楽しんで食べてもらえると嬉しいです。



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出