給食日記

たまむらすき焼き

公開日
2023/11/29
更新日
2023/11/29

給食メニュー

11月29日(水)

ごはん 牛乳 手作り卵焼き 
切り干し大根の塩昆布和え たまむらすき焼き


今日はぐんますき焼きの日です!群馬県は牛肉・白菜・春菊・しいたけなど、すき焼きの食材がすべて県内産でまかなえるすき焼き自給率100%の県です。そこで、給食でも玉村産や群馬県産の食材をたっぷり使ったすき焼きを作りました。牛肉は贅沢に120kg、白菜は130kg使用しました。群馬のおいしさがつまったすき焼きおいしくいただきましょう!



【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出