給食日記

スラッピージョー

公開日
2024/02/27
更新日
2024/02/27

給食メニュー

2月27日(火)

背割りコッペパン 牛乳 スラッピージョー
ブロッコリーサラダ うずら卵とABCマカロニスープ


今日はスラッピージョーです!
給食ではスラッピージョーにおからと乾燥大豆ミンチを入れてたんぱく質をたくさん摂れるように工夫しています。また、お肉や野菜から出た水分を吸う働きもあり、仕上がりはしっとりとしています。子どもたちにおからや大豆がは入っていることを伝えるととてもびっくりされます。そのくらい、食材や調味料になじんでくれるので、他にもビビンバなどにも使っています。今日もおいしく食べてください。

今日の地場産物は、キャベツと大根が玉村産です。




【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出