給食日記

地場産野菜

公開日
2024/03/04
更新日
2024/03/04

給食メニュー

3月4日(月)

 ごはん  牛乳  ビビンバ  春菊ともやしのナムル  

 トックと卵のスープ


 今日は今シーズン最後の春菊を使ったナムルです。春菊以外にも、白菜、ねぎが玉村産です。玉村町では、地域で採れた野菜を積極的に使用しています。白菜も今週が最後になり、冬野菜から春の野菜へと変わっていきます。4月からはなすが、5月からは玉ねぎが玉村産になります。地場産物の移り変わりだけでも、季節を感じることができます。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

 分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出