鶏のからあげ
- 公開日
- 2025/10/20
- 更新日
- 2025/10/20
給食メニュー
10月20日(月)
ごはん 牛乳 鶏のからあげ たくあんの甘酢和え 麩の味噌汁
今日は6月ぶりの油で揚げた、鶏のから揚げです。
調理室には冷房がなく、暑い中での調理になり熱中症の危険があるため、夏場は揚げ物を控えていました。ようやく涼しくなり、鶏のから揚げも再開することができました。
涼しくなったとは言え、揚げ物をしている調理員さんは今日も汗だくです。今日は4700個のから揚げを揚げました。