８月３０日（木）

ココアパン　牛乳　ローストチキン　グリーンサラダ　夏野菜のミネストローネスープ


今日は鶏もも肉に下味をつけて焼いた『ローストチキン』でした。下味にはマーマレードを隠し味に使いました。かんきつ系の爽やかさが鶏肉の臭みをとってくれます。ただ、下味に甘みが入るととても焦げやすくて気を使いました。いつもより少し焦げ気味ですが子どもたちは我慢して食べてくれたようです。


【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検