給食日記

ハンバーグデミグラスソース

公開日
2019/02/12
更新日
2019/02/12

給食メニュー

2月12日(火)


食パン チョコ大豆クリーム 牛乳 ハンバーグデミグラスソースかけ ポテトコンソメスープ 清見オレンジ


今日はハンバーグにデミグラスソースをたっぷりかけた子どもたちの大好きなメニューでした。大型センターのためハンバーグの手作りは難しいのですが、せめてソースはセンターで作ったものをたっぷりかけてあげたいと思います。といっても、玉ねぎとエリンギにトマト缶、ケチャップ、ソース、デミソース、ハヤシルウを合わせて作った簡単なソースなのですが…今日は食パン2枚切りなので1枚にハンバーグ、もう1枚にチョコ大豆クリームをつけると2度楽しめます。


【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出