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給食日記

我が家の自慢料理

公開日
2019/02/18
更新日
2019/02/18

レシピ

玉小　小野さんの応募してくれた『豚こまの肉豆腐』です。
給食ではお豆腐の煮物を初めて作りました。
豆腐は温度をしっかりあげるためと、煮崩れを防ぐため
一度ゆでます。とてもおいしくできました。
ごはんにかけると最高においしかったです。

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