今日は、ビーンズカレーに玉村育ちの玉ねぎを使います。
カレーに使う玉ねぎは、１２５kg、およそ４８０個です！
たっぷり玉ねぎを使うことで、おいしいカレーができあがります。
機械では、玉ねぎの皮をむくことができません。
なので、朝早くから調理員さんが手作業で皮をむきます。
給食センターでは、おいしい給食作りを頑張っているので、残さず食べてもらえるとうれしいです♪