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給食日記

スコーン作りその１

公開日
2021/02/04
更新日
2021/02/04

今日の給食センター

小麦粉、さとう、バター、スキムミルク、ペーキングパウダー、牛乳、チョコチップが今日のスコーンの材料です。
練らないようによく混ぜます。
バットのふたに入れて板状の生地を作ったら、小中学校の各大きさに切ります。
鉄板に間をあけて並べます。
１８５度のオーブンで焼く１７分焼きます。

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