１月２７日（木）

　　ロールパン　　牛乳　　ムサカ　　ブロッコリーサラダ　　

　　トマトスープ　　ミルメークコーヒー


　今日は世界の料理でブルガリアです。ブルガリアといえばヨーグルトが有名です。今日は卵焼きにヨーグルトを入れた、ムサカというブルガリアの家庭料理です。本場のムサカはもう少しグラタンのようにトロッとしていますが、今日は給食用にアレンジしました。いつものスパニッシュオムレツとはまた一味違っておいしく出来上がりました。



【放射能検査】
　平成２４年４月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100ｂｑ/kgとなりました。（検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。）

分析対象　　　　　　　検査結果
　セシウム１３４　　　　不検出
　セシウム１３７　　　　不検出