給食日記

ししゃもの磯辺揚げ

公開日
2023/11/24
更新日
2023/11/24

給食メニュー

11月24日(金)

ごはん 牛乳 ししゃもの磯辺揚げ 
鶏肉と大根の煮物 田舎汁 ミルメークコーヒー


今日はししゃもの磯辺揚げです!
ししゃもは頭からしっぽまでまるごと食べられる魚です。そのため、カルシウムがとても豊富です。成長期の子どもたちには食べてほしい魚ですが、苦手な子も多く残量が多いのが残念なところです。好きなものだけでなく、苦手なものもチャレンジしてもらいたいと思います。
また、煮物の大根は玉村産です。今日は85kg使用しました。煮汁を吸っておいしく出来上がりました。




【放射能検査】
 平成24年4月から一般食品の放射性セシウムの基準値は100bq/kgとなりました。(検査結果で基準値以下の場合は「不検出」という表記となっています。)

分析対象       検査結果
 セシウム134    不検出
 セシウム137    不検出