放課後学習支援の一環として、放課後イベントの第３段目を実施しました。

今年は、『はちみつフレンチトースト』を、給食センターの栄養士さんに教えていただきました。はちみつやカッテージチーズなどのトッピングはお好みで、「ひなまつり」に相応しいあでやかなフレンチトーストに仕上がりました。児童たちも、大満足でした。

材料　食パン(４枚切り)　Ａ(玉子・牛乳・砂糖)　バター
　　　トッピング(はちみつ　カッテージチーズ　いちご)

作り方　Ａをしっかり混ぜて、食パンを正方形に切ったものをつけておく。(約10分)
　　　　フライパンをあたため、バターをとかしたら、食パンを崩れないように並べる。
　　　　ふたをして、中弱火で３〜４分、焼き目がつくまで蒸し焼きにする。
　　　　両面ほどよく焼き上がったら皿に取り、お好みでトッピングをする。

ご家庭でも、作ってみてはいかがでしょうか。