今日は「じゃがいもとベーコンの洋風炒め」です。

全部で２０８ｋｇのじゃがいもを使います。鹿児島県産の新じゃがいもが納品されました。大きめのじゃがいもだったので、約１４００個ほどのじゃがいもです。

朝早くから、じゃがいもの皮をむき、芽をとる作業をしています。

今日も給食センターは、おいしくて安全な給食づくりに取り組んでいます。