ピーマンは、６月から８月にかけて旬を迎えます。
給食センターには、つやつやとした新鮮なピーマンが届きました。
今日は、給食で人気メニューの一つである焼きそばに使用します。

給食センター内は、昨日と比べると室温が高くなってきました。
温度計を確認したところ、３０度を超えていました。
高い室内での力のいる焼きそば作りは、とても大変です。
体調管理に気をつけて作業をしていきたいと思います。